«Оливье обязательно должен быть на столе. И какой Новый год без шампанского?» — тренер сборной России по лыжным гонкам Бородавко

Салат оливье и шампанское должны обязательно присутствовать на новогоднем столе, заявил «Матч ТВ» старший тренер сборной России по лыжным гонкам Юрий Бородавко.

Бородавко работает старшим тренером сборной России с 2016 года.

— В новогодние праздники переключились на дистанционную работу, занимаемся домашними делами. Но все равно с Александром Большуновым продолжаем тренировочную работу даже дистанционно. Работа не прекращается и в праздники.

— Что обязательно должно быть на новогоднем столе?

— Должна быть традиционная русская еда, конечно же. Салат оливье обязательно. Ну и какой Новый год без шампанского? Это атрибуты Нового года, которые должны быть в каждой семье. Хотелось бы, чтобы каждая семья могла себе позволить если не роскошь, но чтобы эти вещи обязательно были, — сказал Бородавко «Матч ТВ».

Подробнее в источнике: МАТЧ!