Жара не помеха: освежающий домашний мохито спасет от зноя всю семью

Столица и регионы переживают пик летней жары. Спасение от зноя и духоты ищут в прохладных напитках. В этом году настоящим хитом, по мнению экспертов, станет домашний безалкогольный мохито – лимонад на основе лайма и мяты. Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и дарит ощущение свежести и легкости.

Корреспондент инфогруппы Турпром лично протестировал несколько рецептов и делится самым простым и эффективным способом приготовления этого освежающего чуда.

Ингредиенты:

1 лайм 10-12 листиков свежей мяты 2 столовые ложки сахара (или по вкусу) 200 мл газированной воды (можно использовать обычную минеральную воду) Лед (в кубиках или колотый)

Пошаговая инструкция:

Подготовка ингредиентов: Тщательно вымойте лайм и мяту. Лайм разрежьте на четыре части. Извлечение аромата: В высокий стакан или кувшин положите лайм, мяту и сахар. Аккуратно, но тщательно разомните ингредиенты мадлером (специальным пестиком для коктейлей) или обычной деревянной ложкой. Главное – не переусердствовать, чтобы мята не горчила. Наша цель – извлечь из лайма и мяты максимум аромата. Наполнение льдом: Наполните стакан или кувшин льдом доверху. Добавление газировки: Влейте в стакан газированную воду. Перемешивание: Аккуратно перемешайте напиток ложкой, чтобы сахар растворился, а все ингредиенты соединились. Украшение и подача: Украсьте готовый мохито веточкой мяты и долькой лайма. Подавайте немедленно!

Советы от шеф-повара (то есть, от автора статьи):

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лаймового сока. Если под рукой нет газированной воды, можно использовать спрайт или тоник. Количество сахара можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. Для более интересной подачи можно использовать цветной лед (заморозить воду с добавлением ягодного сиропа). Экспериментируйте! Добавьте немного клубники, малины или огурца для создания собственных уникальных вкусовых сочетаний.

С этим простым рецептом вы сможете наслаждаться освежающим домашним мохито в любое время. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои собственные вариации этого популярного напитка. Жаркое лето – не повод для грусти, это повод для кулинарных экспериментов.

Источник: TOURPROM.RU